بذر فیسالیس

فیسالیس یا گیلاس زمینی یا عروسک پشت پرده گیاهی است از مناطق گرم است. شکل و مزه آن تقریبا شبیه گوجه فرنگی می باشد. فیسالیس به رنگ نارنجی رنگ می‌باشد که در اندازه، شکل و ساختار مشابه گوجه فرنگی کوچک است، در روکش‌های کاغذی شکل پوشیده است، که از آفات حفظ می‌کند. فیسالیس شبیه گوجه فرنگی است و مزه آن مخلوطی از آناناس، کیوی و میوه‌های ترش مثل توت فرنگی می‌باشد. آنرا را می‌توان به صورت خام استفاده کرد و همچنین می‌توان آن را در سالاد و مربا و ژله هم به کار برد. فیسالیس را می‌توان مانند کشمش خشک کرد و از آن استفاده کرد.

موارد استفاده از فیسالیس

• فیسالیس دارای طعمی شیرین و ملس مانند دارد که به همین دلیل برای درست کردن میان وعده، کیک یا مربا ایده‌آل است.
• این میوه لوکس و خوش طعم بصورت خام نیز قابل خوردن است و یا می‌توانید آن را در سالاد میوه بریزید
• گیلاس زمینی را می توانید با آووکادو ترکیب کنید و از خوردنش لذت ببرید.
• همچنین به دلیل ظاهر زیبای میوه، در رستوران‌ها از آن به عنوان یک میوه‌ی لوکس در دسرها استفاده می‌کنند.

خواص فیسالیس

• این میوه منبع آنتی اکسیدان و سرشار از ویتامینهایA – E – C – P – F و ویتامین ث است.
• فیسالیس بدن انسان را در مقابل خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد که موجب بروز بیماری‌هایی مانندسرطان، سکته‌ی قلبی ، پروستات، آسم و آلرژی می‌شود، حفاظت می‌کند.
• مصرف این میوه تاثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست و تقویت قوای‌جنسی دارد.

روش کاشت فیسالیس یا گیلاس زمینی

بهترین زمان کاشت فیسالیس فصل بهار (اواسط اسفند ماه تا اواخر ماه فروردین) است.

1. ابتدا بستری از کوکوپیت و پیت ماس تهیه کنید (50-50)
2. بذر را درون آن بکارید.
3. بستر را با آب پاش اسپری کنید باید بستر  مرطوب شود.
4. روی بذرها را یک نایلون سفید یا همان مشما فریزر کشیده و درب آن را محکم ببندید.
5. بذرها در دمای حدود 20 الی 25 درجه قرا گیرد.
6. برای جوانه زنی احتیاجی به نور نداریم.
7. بعد از جوانه زنی بذرها که تعداد برگ ها به 4 عدد یا بیشتر رسید نایلون روی بذرها را با خودکار سوراخ کرده و رطوبت آن را به نصف می رسانید و بستر را مقابل نور قرار دهید.
8. با رسیدن بوته ها به ارتفاع 10 سانتی متری، می توانید آن ها را به گلدان های بزرگتر انتقال دهید.
9. هنگامی که ارتفاع گیاه به 30 سانتی متری رسید، سرشاخه اصلی و بالایی را ببرید تا گیاه رشد عرضی داشته باشد و همچنین به افزایش محصول دهی و زیبایی آن نیز کمک نمایید.

شرایط نگهداری

آبیاری: فیسالیس به آبیاری مداوم نیاز دارد تا بتواند محصول خوبی بدهد.

نور دهی: این گیاه در مکان آفتابی و پر نور بهترین رشد و بازدهی را دارد.

خاک: خاک سبک بدون کود مناسب است. ترکیب: پیت ماس + کوکوپیت و خاک باغچه مناسب است. باید زهکشی مناسبی داشته باشد.

ارتباط با ما

جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.