بذر پیاز سفید
پیاز سفید نوعی از پیاز است که پوستش به طور کامل سفید است و گوشت سفید و مزه ملایم شیرین دارد. گیاهی دوساله است و دارای ریشه‌های سطحی می‌باشد. انتهای ساقه پیاز در خاک بصورت استوانه‌ای ضخیم شده و برگها در اطراف آن قرار میگیرند و مواد غذایی در آنها ذخیره میشود. همینطور از قسمت فوقانی آن برگهای ضخیم و متورم و فلس مانند که سفید یا قرمز بوده. آب فراوان در زمان رشد و نمو بر عملکرد محصول می افزاید. پیاز احتیاج زیادی به نور دارد. بنابراین روزهای آفتابی در رشد و نمو گیاه بسیار موثر است. یکی از سبزیجات پر کاربرد در هر خانه ای است که به صورت خام و پخته مصرف می شود. پیاز سفید طعم ملایمی دارد که همین ویژگی آن را به یک گزینه مناسب تر برای مصرف خام یا همراه با سالاد تبدیل می کند. به راحتی رشد کرده و فضای کمی احتیاج دارد.
روش کاشت بذر پیاز سفید
پیاز در آب و هوای سرد از بین می روند.
کاشت در باغچه:
- در فصل پاییز خاک باغچه را به عمق ۲۰ سانتی متر بیل بزنید و زیر و رو کنید و با کود حیوانی یا کمپوست مخلوط نمایید.
- برای کاشت در باغچه بذر پیاز سفید را به صورت مستقیم بعد از رفع سرما و در فصل مناسب در ردیف هایی (خطوطی) به فاصله ۱۰ تا ۲۰ سانتی متر و بذرها را به فاصله ۲ تا ۶ سانتی متر از هم بکارید.
- در هر حفره دو تا سه عدد بذر به عمق ۲ سانتی متر قرار دهید.
- بعد از کاشت بذرها بلافاصله زمین را به خوبی آبیاری کنید تا رطوبت به بذرهای زیر خاک برسد و تا قبل از جوانه زنی خاک مرطوب باشد.
یا اینکه می توان بذرها را در سینی نشاء یا گلدانی دیگر بکارید و بعد از رشد و رسیدن به حداقل ۵ سانتی متر به زمین و باغچه انتقال دهید.
کاشت بذر پیاز سفید در گلدان:
- گلدان را با خاک مناسب پر کنید. از ترکیب خاک باغچه و کمپوست پوسیده می توانید بهره ببرید.
- بذرها را به صورت مستقیم به فواصل ۱ تا ۲ سانتی متر از یکدیگر در عمق ۲ تا ۳ سانتی متر بکارید.
- گلدان را به خوبی آبیاری کنید تا رطوبت به بذرهای زیر خاک برسد و تا قبل از جوانه زنی خاک مرطوب باشد.
- بعد از رشد پیازها گیاهان را به فواصل ۵ سانتی متر از یکدیگر تنک کنید و چند گیاه قوی تر را نگه دارید.
کاشت ردیفی و دست پاش:
روش دیگر برای کاشت بذر به صورت ردیفی و دست پاش است به این صورت که به فواصل ۲۰ سانتی متر از یکدیگر شیارهای به عمق ۵ سانتی متر ایجاد کنید و بذر ها را در سرتاسر کف شیارها بریزید و سپس با خاک نرم بر روی بذر ها را به ارتفاع ۲ سانتی متر پر کنید. بعد از کاشت بذرها بلافاصله زمین را به خوبی آبیاری کنید تا رطوبت به بذرهای زیر خاک برسد و تا قبل از جوانه زنی خاک مرطوب باشد. در این روش باید توجه داشت که برای اینکه پیازهای درشت تری داشته باشیم بعد از رشد بذرها گیاهان را به فواصل حداقل ۵ سانتی متر از یکدیگر تنک کنید و گیاهان اضافی را به آرامی از خاک خارج کنید.
برداشت پیاز:
- هنگامی که برگ های زرد ظاهر می شود یعنی پیاز به طور کامل رسیده است.
- در این مرحله، سرش را خم کنید تا به سطح زمین برسد. انجام این کار، مواد مغذی بیشتری را به سمت پیازهای در حال رشد به جای پرورش شاخه ها، انتقال می دهد.
- بعد از یک یا دو روز از انجام این کار برداشت شروع می شود، پیازها را به طور کامل از خاک خارج کنید.
- پیاز را بعد از برداشت مقابل آفتاب خشک کنید تا ماندگاری آن بیشتر شود.
شرایط نگهداری
خاک: برای کاشت بذر پیاز نیازمند خاک نیمه سنگین، حاصلخیز با زهکش مناسب و فاقد سله است. خاک های شنی لومی بهترین خاک برای نفوذ ریشه و توسعه غده هستند اما چنانچه خیلی سبک باشند باید با کود دامی و شیمیایی آنها را تقویت نمود و هوموس آنها را بالا برد.
نور دهی: به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
آبیاری: هر ۲ تا ۳ روز یک بار انجام دهید. هنگامی که احساس کردید خاک خشک شده آبیاری کنید. آبیاری زیاد برای پیاز و ریشه های آن خوب نیست.
ارتباط با ما
جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.