بذر خیار سفید

خیار سفید یک محصول بسیار جذاب دارای پوست سفید است که بعد از بلوغ پوست میوه زرد کم رنگ می‌شود. این خیار یک واریته هیرلوم (موروثی) است که در قرن نوزدهم محبوبیت زیادی پیدا کرد. خیارسفید طعم بسیار خوبی دارد ولی قسمت انتهایی میوه مانند سایر خیارها کمی تلخ می‌باشد. میوه‌ها به طول 10 تا 20 سانتی‌متر و قطر 3/5 تا 5 سانتی‌متر رشد می‌کنند. خیارسفید منبع غنی از ویتامین C و مواد معدنی است. توجه داشته باشید که این خیار محصول فصل گرم است که در دمای 18 تا 30 درجه سانتی‌گراد بهترین رشد را دارد این در دماهای زیر ۱۰ درجه سانتی گراد سرما زده می‌شود. خیار را معمولا بر اساس اندازه آن برداشت می‎کنند و به سن آن توجهی نمی‎شود. به محض این که خیار به اندازه مطلوب رسید باید برداشت شود. در صورتی که خیار در گلخانه کاشته شود و شرایط گلخانه عادی باشد میوه ‎ها خیلی زود رشد می‎کنند و به همین جهت حداقل 2 تا 3 بار برداشت در هفته ضروری است و هرچه فاصله برداشت طولانی تر باشد تعداد خیارهای درشت که خارج از اندازه مطلوب بازار است بیشتر می‎شود.

روش کاشت بذر خیار سفید

1. بذرها را 12 تا 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید.
2. بعد از شخم زدن باغچه کود دامی پوسیده را نیز به خاک اضافه کرده.
3. بذرها را در عمق مناسب کشت کنید.
4. بذرها را با لایه نازکی از خاک پوشانده.
5. خاک را آبیاری کنید.
6. جوانه زنی این بذور 1 تا 2 هفته بعد آغاز می شود.

شرایط نگهداری

آبیاری: خیار سفید برای رشد نیاز به آب کافی دارد. هفته ای 3 مرتبه آبیاری برای این خیار کافی است، اما در دوره های گرم و خشک توجه کنید که سطح خاک نباید خشک شود. هوای گرم و خشک باعث تولید میوه های بی کیفیت با عطر و طعم ضعیف خواهد شد.

دما: برای رشد به دماهای گرم نیاز دارد. به طوری که در هوای گرم کیفیت محصول بیشتر خواهد شد.

خاک: خاک مناسب برای این گیاه، خاک زهکشی شده و حاصلخیز است که حاوی مواد طبیعی و کودهای دامی است.

نور: به آفتاب کامل نیاز دارد و حداقل تابش 6 ساعت آفتاب مستقیم در روز برای این گیاه ایده آل خواهد بود.

ارتباط با ما

جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.