بذر پیاز قرمز
پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa گیاهی دوساله است و دارای ریشه‌های سطحی می‌باشد. انتهای ساقه پیاز در خاک بصورت استوانه‌ای ضخیم شده و برگها در اطراف آن قرار میگیرند و مواد غذایی در آنها ذخیره میشود. همینطور از قسمت فوقانی آن برگهای ضخیم و متورم و فلس مانند که سفید یا قرمز بوده و کلروفیل خود را از دست داده اند و از مواد غذایی اندوخته می باشند خارج میگردد. آب فراوان در زمان رشد و نمو بر عملکرد محصول می افزاید. پیازقرمز یا پیاز ارغوانی یا بنفش دارای پوست قرمز تیره و دارای طعمی ملایم است، گوشت این پیاز معمولاً ترکیبی از رنگ قرمز یا بنفش و سفید است. به دلیل طعم ملایم و شیرین آن بهترین گزینه برای مصرف به صورت خام هست. به خاطر رنگ زیباش می توانید برای تزئین بشقاب غذا ازش استفاده کنید. برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است.
روش کاشت بذر پیاز قرمز
- گلدان را با خاک مناسب پر کنید.
- بذرها را به صورت مستقیم به فاصله ۲ سانتی متر از یکدیگر در عمق 1 تا 2 سانتی متر بکارید.
- با اسپری به آرامی به آن آب بدهید. در تمامی دوره جوانه زنی خاک نباید رطوبت را از دست دهد.
- برای حفظ رطوبت آن می توانید پوشش پلاستیکی روی گلدان بکشید.
- گلدان ها را در مکانی روشن که نور غیر مستقیم خورشید را دریافت کند در دمای 21 تا 24 درجه قرار دهید.
- بذرها پس از 7 تا 10 روز سبز می شوند.
- زمانی که بذرها جوانه زدند رطوبت و گرما را کم کنید. در پوش یا پوشش پلاستیک را بردارید و هر زمان که احساس کردید خاک خشک شده و گیاه نیاز به آبیاری دارد آبیاری کنید، آبیاری زیاد برای پیاز و ریشه های ان خوب نیست.
- تنک کردن بوته های پیاز الزامی است اگر بوته ها تنک نشوند غده ها کوچک می مانند.
- هنگامی که بخشی از غده پیاز از خاک بیرون زد و 50 درصد و یا حداقل یک سوم برگ های پیاز به طرف پایین خمیده شده باشد زمان برداشت پیاز است.
- پیازهای برداشت شده را به منظور خشک شدن چند روز بر روی زمین پهن می کنند.
برای کاشت از طریق نشا، بذور در داخل سینی نشا کاشته شده و در موقع مناسب آنها را به زمین اصلی منتقل می کنند. مدت خزانه گیری بین 6 تا 10 هفته می باشد.
شرایط نگهداری
آبیاری: به آبیاری متوسط و در عین حال منظمی نیاز دارد. اگر پیاز قرمز آبیاری منظم و مناسب داشته باشد کمتر تند می شود و پیاز شیرین تری را برداشت می کنید.
خاک: خاک های شنی و رسی را برای رشد می پسندد که البته خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دما: 15 تا 35 درجه سانتی گراد
نور: پیاز احتیاج زیادی به نور دارد. بنابراین روزهای آفتابی در رشد و نمو گیاه بسیار موثر است.
ارتباط با ما
جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.