بذر شاهی برگ پهن و ریز
سبزی شاهی از سبزی های خوراکی پرطرفدار در ایران با نام علمی Lepidium sativum شناخته میشود گیاهی یک ساله بوده و ارتفاع آن به حدود ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر میرسد. شاهی برگ پهن و ریز یکی از واریته های شاهی می باشند که برگهای پهن و ریزی دارند. شاهی از جمله گیاهانی است که هوای خنک را ترجیح میدهد و در اکثر مناطق اوایل بهار بعد از رفع سرمای زمستانی کشت میشود. بعد از کشت بذرها پس از ۲ هفته برگ های سبزی آماده ی برداشت و مصرف خواهند بود. برگ و ساقه آن سبز رنگ و گلهایش صورتی روشن یا سفید و دارای برگهای بیضی شکل بوده و طعم آن تند و تیز و سرشار از املاح معدنی K و Ca ،P ،I ،Fe و ویتامین های C و A است که آن را برای مصرف بسیار مفید میکند.
برگهای این گیاه بدون کرک، با شیارهای ظریف و بدون دندانه‌دار هستند. این گیاه نسبت به سایر سبزیجات رشد سریعی دارد و به عنوان یک گیاه خانگی پرورش داده میشود. دوره رشد کوتاهی دارد. در بیشتر مناطق رشد میکند. ساقه‌ای راست دارد که ارتفاع آن کوچک است و برگ در انتهای ساقه ظاهر می‌شوند.
روش کاشت سبزی شاهی در خانه:
- داخل یک گلدان را پر از خاک کنید از خاک برگ و کمی خاک باغچه می توانید استفاده کنید.
- بذرها را بکارید و دو برابر اندازه بذر، روی آنها خاک بریزید.
- یک پارچه یا گونی روی گلدان پهن کنید طوری که روی سطح خاک را بگیرد.
- بعد با آبپاش شروع به آبیاری کنید. این کار را ادامه دهید تا زمانیکه بذرها جوانه بزنند.
- گیاه شما پس از ۱ الی ۲ روز جوانه خواهد زد.
- وقتی که جوانه ها رشد کردن و ۸ تا برگ دادن دو تا برگ کوچک که تازه در آمده و در سر ساقه قرار دارد را به آرامی بکنید این کار باعث می شود که از پائین ،ساقه فرعی شروع به رشد کند و محصول چندین برابر شود.
شرایط نگهداری سبزی شاهی
نور دهی: تا قبل از جوانه زدن بذرها گلدانی که در خانه دارید احتیاجی به نور ندارد ولی بعد از جوانه زدن حتما باید نور را تامین کنید.
آبیاری: به آبیاری منظم و مداوم نیاز دارد. خاک آن نباید خشک شود. همواره مرطوب نگه داشته شود.
ارتباط با ما
جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.