خربزه خاتونی یا خربزه مشهدی | Cucumis Melo

خربزه خاتونی با پوستی زرد رنگ و به نسبت سختی که خطوط موازی سبز رنگ دارد. قسمت داخلی و گوشتی آن به رنگ سفید مایل به زرد است که بسیار آبدار است و طعم شیرینی دارد که در مرکز آن تعداد زیادی دانه و تخمه قرار دارد. لازم به ذکر است که خربزه دارای ویتامین A و C است.

نحوه کاشت خربزه خاتونی:

1. خاک باغچه خود را زیر و رو کنید و یا زمین را شخم بزنید.
2. بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب ولرم قرار دهید و چندین بار آب آن را تعویض کنید(خیساندن بذر سبب تسریع در جوانه زنی گیاه می‌ شود).
3. بذر ها را (در فصل بهار و بعد از اتمام سرمای زمستانه)، در خاک در عمق ۳ تا ۵ سانتی متری بکارید و روی آن را با خاک نرم و کود غنی الک شده بپوشانید. تا قبل از اینکه از خاک بیرون بزند مرتب آبیاری کنید و اجازه ندهید خاک خشک شود.
4. پس از گذشت یک تا نهایت سه هفته بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و رشد سریع و مطلوبی دارد.

(برای کاشت در گلدان باید گلدان بزرگی با عمق ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر و حجم حداقل ۲۰ لیتر را انتخاب و آن را با خاک لومی شنی حاصلخیز پر کنید.)

شرایط مناسب خربزه خاتونی

آب دهی: خربزه نیاز به آبیاری زیاد دارد پس باید خاک کشت خربزه همواره مرطوب (نه غرقاب) باشد.(عدم آبیاری منظم و خشکی بیش از حد خاک باعث ترک‌ خوردگی میوه و آبیاری بیش از اندازه موجب کاهش قند می‌ شود.)

زمان کاشت: بهترین فصل کاشت بذر خربزه اواسط فصل بهار است.

نور دهی: خربزه نیاز به حداقل ۶ ساعت نور آفتاب مستقیم دارد.

خاک: خاک های لومی و رسی مناسب اند و همچنین خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

نکات:

• معمولا هرچه رنگ خربزه خاتونی(مشهدی) زرد تیره مایل به نارنجی و خطوط سفید رنگ روی آن بیشتر باشد شیرین تر است.
• خربزه گیاهی رونده و خوابیده بر روی زمین می باشد که نحوه رشد آن شبیه تاک است در نتیجه برای کاشت باید فضایی مناسب برای رشد آن در نظر گرفت.
• خربزه گیاهی یک ساله است که در آب و هوای گرم‌ تر رشد بهتر و طعم شیرین‌ تری دارد.
• پس از آخرین سرمای بهار و بعد از خشک شدن خاک، اقدام به کاشت کنید.

ارتباط با ما

جهت هر گونه سوال یا مشاوره در قسمت چت آنلاین سایت با ما در ارتباط باشید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.